كبير العظام
750G
فول الصويا
50G
مرارة
1
كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق كمية الدجاج ملبس الكراث اثنين من خمسة كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة الفلفل خنزير الصويا المر حساء الصويا ممارسة فقاعة الماء البارد. 2 الزنجبيل المفروم والمر قطع القرع. 3 وضع العظام الكبيرة غارقة في الماء البارد لمدة نصف ساعة، وفقاعة إلى الدم. 4 لإضافة القليل من الماء البارد في طنجرة الأرز. 5 منتصف سلم مرتين شيويه مو، لا تنتظر يغلي. 6 هي طبقة أعلى من نخاع العظم داخل النفط. 7 عند هذه النقطة وضع الزنجبيل والفلفل. 8، وذلك لوضع الصويا. الحساء ساعتين. 9 وضع مرير. 10 تحت ملبس، ويمكن طهي القرع المر أن يكون. 11 الملح والتوابل الدجاج.