المكونات

 

طحين

 

150G

 

 سواغ كمية النفط الملح 1.5G الخبز مسحوق الخميرة 1.5G

 Melaleuca فطيرة الخبز والدقيق مع نهج الخبز مسحوق، تم حل 90 غرام من الخميرة في الماء الدافئ، وسكب مسحوق، ويعيش في عجينة ناعمة، ونظام غطاء التفاف يستيقظ عشر دقائق.

2 من العجين، وتنقسم الى تسعة جرعة صغيرة، بالإضافة إلى جرعة صغيرة هي ضعف كبير وكيل فرعي.

3 لفة إلى تسع جرعات صغيرة عموما حجم الكعكة، أكبر وكيل مرتين كبيرة بقدر لفة الفرعية في الكعكة.

4 جانب واحد كل من كعكة النفط الزهر والملح.

كل 5 وكلاء الفرعية مكدسة، وأكبر في القاع.

القسم 6 يتعرض لجرعات كبيرة، وينقسم إلى ستة أجزاء متساوية سكين.

7 قطعة قطعة، كل الأسطح المكشوفة من كيس في جرعات صغيرة.

8 وأخيرا، يد كبيرة لتمتد قليلا، كل العجين داخل كعكة مستديرة التفاف عنه.

9 من الخبز، استيقظ لمدة نصف ساعة نظام التخمير جيدة، والتقاط الخبز المصنوع جيدة عندما خفيفة الوزن جدا.

10 في مقلاة مغطاة، في نظام Huoluo.

السطوح المتوسطة اثنين من 11 تحولت، اللون يمكن خبز على كلا الجانبين.