المجمدة الجبن موس بيري (FIG الخطوات السوبر بالتفصيل) - الطعام الصيني

هذه هي حياتي، لا تفشل الكعكة الأولى - ولكن بغض النظر عن مدى نجاح مثل الفراولة شراء مكلفة وحلوة ولكن ليس أحمر، لا قطع خطوط الفراولة كريم الفراولة .. لذلك ليس هناك يعتقد جميلة جدا، وحسن الذوق السليم، فإن المستقبل سيكون أفضل ~ ما يلي هو كعكة الجبن الإسفنج في النهاية: بيض اثنان حليب 20G السوكي الأطفال الفراولة الجبن (85G) مربع من حبيبات السكر الأبيض 30G زبدة 20G التوت البري المجفف كمية مناسبة رم شراب مسكر كمية مناسبة أدنى من الغلوتين الطحين 30G وفيما يلي طبقة تشي شي موسي: جبن كريم 250G الفراولة لصق 250G رم شراب مسكر كمية مناسبة الليمون والعسل 50G توت بري A مسحوق الجيلاتين 30G نشاء 20G حليب 20G الحليب المكثف 20G طبقة المجمدة رم: رم كمية مناسبة ريدهيل مربى التوت كمية مناسبة توت بري A عسل كمية مناسبة مسحوق الجيلاتين 30G

الخطوة 1

أعدت أول من فعل شيء الجبن كعكة الزبدة الإسفنج في نهاية ~ تسخينها لإذابة مسبقا.

الخطوة 2

منفصل صفار البيض بياض البيض.

الخطوة 3

غارقة التوت البري مع الروم.

الخطوة 4

فاز بياض البيض مع خلاط كهربائي.

خطوة 5

FIG مدى ضرب السكر بالإضافة إلى 1/3.

خطوة 6

مواصلة القتال حتى درجة هو مبين في السكر الأبيض بالإضافة إلى 1/3.

خطوة 7

ضربت حتى السكر الأبيض بالإضافة إلى 1/3 من هذا الرقم.

الخطوة 8

بضع عشرات إلى حد أطول قليلا لFIG، وقطع الثلاجة الفريزر.

الخطوة 9

خفقت ضرب صفار البيض.

الخطوة 10

ثم يضاف الجبن والزبدة والدقيق والحليب جلد معا.

الخطوة 11

إثارة FIG.

الخطوة 12

إزالة مرنغ، يموج مع ملعقة تحت الطريقة المذكورة أعلاه ثلاث مرات، وصفار البيض ويخلط جيدا.

الخطوة 13

بعد إضافة التوت البري مزيج FIG.

الخطوة 14

سكب في قالب الكعكة، صدمة خفيفة تدق بها عدد قليل من فقاعات الهواء الكبيرة.

الخطوة 15

سخن الفرن إلى 180 ، 12min خبز. (فعلت أيضا اثنين من الكعك، والكعك خبز قتا أطول، لأن سوى طبقة رقيقة من العفن المطبوخة بسهولة)

الخطوة 16

الفراولة الفراولة تستغرق ستة معجون المسمى.

خطوة 17

الجيلاتين مسحوق إضافة البرد الماء المغلي نسخة احتياطية جيدة.

خطوة 18

الجبن تقدم درجة حرارة تليين لها.

خطوة 19

الجيلاتين تسخين المياه مسحوق لتذوب، والفراولة لصق وتخلط جيدا.

خطوة 20

الفراولة كريم معجون الجبن، واثارة الحليب والنشا، والروم، وحليب والليمون والعسل حتى سلس مع عدم وجود الجزيئات، وتسخين المياه يساعد على إذابة.

خطوة 21

FIG التحريك حتى يذوب، ثم تقطع إلى عدد من الفراولة مختلطة Dingsa.

خطوة 22

خذ بضع قطع الفراولة في النصف كما هو موضح توضع على الجزء السفلي من كعكة الاسفنج، لأن اللون ليس الفراولة حتى كريم جمال

خطوة 23

ثم يتم سكب العجينة إلى تشى شي موسي توضع في الثلاجة.

خطوة 24

غارقة مسحوق الجيلاتين مع الماء البارد، ثم يسخن في حمام مائي حتى تذوب، ثم يضاف الروم، مربى التوت الأحمر والعسل والتوت البري المجفف ويقلب.

خطوة 25

المفهوم الأساسي للطبقة تشا موسي من الطبقة المتجمدة من الروم المجمدة يمكن أن يفعل ذلك، صب الروم إلى الخليط مع ملعقة، حاول التوت البري موزعة بالتساوي (تقديري موس الأخطاء طبقة قليلة جدا، والفراولة هي أيضا تعريض جزء كبير، وطبقة سميكة جدا من موس أن تفعل قليلا)

خطوة 26

ثم قص مجانا لتزيين نقطة الفراولة، الثلاجة، في صباح اليوم التالي يمكنك الاستمتاع قليلا ~

خطوة 27

FIG الانتهاء ~