اللانشون محلية الصنع - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير 400G
  • بيض 2
  • دقيق البطاطا الحلوة كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • شي Sanxiang كمية مناسبة
  • الفلفل الأبيض كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • بذور السمسم الأسود قليلا
  • متبل طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 العجاف غسلها، استنزفت، وقطع إلى أجزاء، في آلة الطبخ، ووضع بضع شرائح من الزنجبيل كسر. ضرب أول مع سرعة بطيئة لمدة دقيقة، بدلا من اللعب السرعة لمدة ثلاث دقائق، حتى الفوضى وصفت مثل.
  • 2 Rouni يرقد وضع شي Sanxiang، والفلفل الأبيض، والملح، ومزيج صلصة الصويا.
  • 3 في البويضة.
  • 4 وضع كمية مناسبة من دقيق البطاطا الحلوة.
  • 5 قفازات استيعاب موحدة، مخلل نصف ساعة.
  • 6 إعداد صناديق زجاجية مغطاة بأوراق الذرة في الجزء السفلي، من السهل أن العفن.
  • 7 منقع صناديق عجينة اللحم في الجزء السفلي من البلاط، ويتم ضغط قليلا الصحافة الصلبة.
  • 8 مغطاة بالبلاستيك، بضعة ثقوب مع مسواك، في طنجرة ضغط كهربائية البخار.
  • بعد البخار 9 Rouni، ولعب مسحوق ضجة البيض، فرشاة البيض بفرشاة مغموسة في فوضى السطح، تبخيرها البيض للجفاف، ومن ثم انخفضت في سطح فرشاة البيض، وهذه العملية تتكرر عدة مرات حتى البيض فرشاة الانتهاء من رش الماضي قليلا بذور السمسم الأسود، على البخار عشر دقائق الحساء بها.
  • 10 على البخار اللانشون، يمكن الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
  • إزالة الافراج عن 11 شريحة يمكن أن تؤكل انخفض مباشرة التوابل والمواد الغذائية أو الحساء.