المكونات

 

بروكلي

 

1

 

طماطم

 

1

 

 كمية السكر سواغ الثوم الملح كمية

 القرنبيط المقلي الطماطم ممارسة 1 البروكلي نظيفة، وكسرها إلى قطع صغيرة. ينبع مقطعة إلى شرائح رقيقة.

2 قشر الطماطم القطع. شرائح الثوم.

3 عاء من الماء ليغلي، إضافة بلانش البروكلي لمدة 2 دقيقة. ثم وضعها في الماء البارد باردا جدا. استنزاف بعد الاستعمال.

حرق النفط عموم 4-7 إلى حرارة.

5 وضع البروكلي والطماطم ويقلب على النار لمدة 2 دقيقة.

6 بالإضافة إلى كمية السكر والملح، والثوم رش أخيرا، وإثارة بالتساوي.