قوس قزح الكوكيز - الطعام الصيني

الطحين منخفضة الغلوتين، و 120 غراما من الحليب 30 غراما من السكر 30 غراما من الزبدة، و 50 غراما غراما من المواد الغذائية مرحلة غراما من البيض الغذائية تلوين خمسة أنواع
  • 1. فرزت مختلطة قليلا من السكر والدقيق ومسحوق الحليب

  • كانت مختلطة 2. البيض إضافة والزبدة ويحرك الى نديفة

  • سمح 3. اضغط التكتل على الوقوف خمس دقائق

  • 4. يتم تقسيم العجين إلى 6 مجموعات، بالتتابع تنازليا

  • وضع بضع قطرات في كمية صغيرة من 5.5 الصباغ

  • 6. موحدة العجن، وتلطيخ متجانس من كل مجموعة

  • وجاءت 7. شرائط فرك التفاف

  • 8. اللون طويل بالتتابع التفاف على شكل اللسان إلى شرائح

  • 9. تحول اللون الأزرق ثم الأخضر كما بخطوة

  • اختتم 10. العجين النهائي مع الألوان الأساسية

  • 11. استخدام النفط امتصاص ملفوفة في العجين في الثلاجة لمدة ساعة واحدة

  • 12. خفض إزالة إربا، وشكل اليد للمرتبة

  • 13. في الفرن، وسط في مسخن 200 خبز الفرن درجة لمدة 15 دقيقة، وإزالة خبز الصاعد 10 دقيقة

  • 14. السماح لتبرد وخدمة