المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

300G

 

فراولة

 

200G

 

اليقطين

 

200G

 

 اكسسوارات 10G دقيق الذرة والسكر 30G

 ممارسة اليقطين فانوس 1 المواد

2 اليقطين المصنف، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، في باخرة على البخار.

3 البخار المهروسة اليقطين الضغط، ويخلط مع الأرز والدقيق ويعجن العجين إلى تك المناسب.

4 غطاء القماش يعجن العجين مستيقظا لمدة 20 دقيقة.

غسلها 5 الفراولة، مقطعة إلى الكريات رقيقة، وعاء، يضاف 30 غراما من السكر، وإثارة، وتغطي مع غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة لمدة ساعة

تم تصفيتها 6 اللب من شراب

7 من تصفية السكر، نشا الذرة بالاضافة الى اثارة ساخنة مغلي ببطء شفافة

إضافة الفراولة 8 كتل، وإثارة، إيقاف الحرارة

العجين 9 أعقاب إلى وكلاء السطح الصغيرة، والتقريب الصحافة شقة، في حشو.

بعد معسر بلطف اغلاق التقريب 10، ووضع الزبيب

11 كرات الأرز ملفوفة

12 وعاء تصريف المياه، تحت زلابية بعد الافتتاح، إلى درجة الغليان النار مرة أخرى ويطهى حتى الزلابية تطفو ثلاث دقائق، يمكنك إيقاف عموم حرارة الطبخ