الفطر الأبيض غسل موقف
غسل شرائح الجزر كول
المياه البيضاء الفطر الغليان لمدة 2-3 دقائق 2-4 دقائق، بلانش في الجذور،
النفط من المقلاة
يضاف الجزر والقلي
اللفت الفطر الأبيض في وعاء ويقلب
إضافة صلصة الصويا وصلصة المحار يقلب جيدا
وأخيرا الملح عموم العطاء الفطر الأبيض سوبر لذيذ