المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

 الملحقات النفط 20G الملح الجيل الثالث 3G الحليب 30G 110G السكر 1 بيضة

 الملتوية خميرة الخبز العجين ممارسة جيدة 1

وينقسم 2 إلى ستة أجزاء متساوية تدوير الأرقام ختمها الاغطية البلاستيكية 15 دقيقة

3 يأخذ قليلا فرك العجينة إلى شرائح

4 أضعاف في نصف الجرح حتى

5 وضع على تخمير صينية الخبز إلى ضعف كبير مرة أخرى

المخمرة 6 فرشاة العجين الحليب السائل

7 في فرن 150 درجة خبز 30 دقيقة

8 خبز السماح لتبرد