قطع الرأس، مع النبيذ الطبخ، صلصة الصويا، صلصة الصويا، والوقود والماء والنشا والزنجبيل المنقوع لمدة 20 دقيقة على الأقل، وكلما طالت فترة طعم أفضل، آه، مخلل قليلا أثقل، لأن وعاء السمك الحساء يعتمد بشكل رئيسي على تتدفق طعم.
ووك المقلية والثوم، وليس شرائح الثوم، حاول أكثر من ذلك بقليل.
إضافة مكعبات البصل والثوم في ومقلي معا.
مكعبات التوفو على الثوم والبصل.
منقع كود رأس السمك على التوفو.
عاء صغير وضعت قليلا الطبخ النبيذ، وصلصة الصويا والسكر والوقود والماء والنشا وصلصة المأكولات البحرية، وتخلط جيدا وتصب فوق السمك.
رش مع البصل الأخضر، يمكنك وضع القليل من الفلفل الحار، على نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة خمس عشرة دقيقة.