المكونات
باذنجان
1
البطاطا الصغيرة
2
الفلفل الأخضر
2
اكسسوارات كمية النفط صلصة تريكي البلسم حق قدره حق قدره حق قدره كمية السكر من معجون الفول والذرة النشا كمية الزنجبيل مناسبا من البصل كمية الثوم
سام سون الممارسات إعداد صلصة 1 الباذنجان والبطاطا والفلفل الأخضر.
2 تمزيقه والزنجبيل والبصل مكعبات والثوم كله تحطيم جانبا.
3 الباذنجان، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة ثلاثة سنتيمترات مربعة. (الجلد الباذنجان مغذية، غنية بفيتامين P. فريدة من نوعها ولكن الآن المبيدات حول لهم ولا قوة لعبت كثيرا، لذلك ذهبت إلى الجلد.)
4 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى قطع مربعة من نحو ثلاثة سنتيمترات.
5 الأولى البطاطا قطع عالية في المايكرويف 2 دقيقة إلى 6 النار موجة النضج. (هذه الخطوة يمكن حذف المقلية، إلى الحد من تناول الدهون). إذا لم يكن هناك أفران ميكروويف، يمكن وضعها أولا في الماء مسلوق، إزالة والسيطرة على المياه وتوضع جانبا.
6 هذا هو موجة من البطاطا.
تعيين 7 وعاء على النار إضافة زيت سلطة. 7 في درجة الحرارة الساخنة النفط، والزنجبيل إضافة، والبصل الأخضر والثوم المقلي.
8 ثم يقلب في الباذنجان.
إضافة البطاطا والباذنجان 9 بدوره حتى عندما تغير لونها قليلا.
10 تليها إضافة القليل من الخل، التي يمكن أن توفر الطازجة، والباذنجان المطبوخ وتجنب الالتصاق.
11 تليها إضافة كمية مناسبة من صلصة تريكي يقلب جيدا. (فول الصويا العادية يمكن صلصة)
12 ثم يضاف قليل من السكر إلى طازجة الذكر.
، يمكن إضافة 13 يونيو معجون الفول الطازج في هذا الوقت. (إذا لم يكن، وغيرها من الفول لصق العلبة) اتجه استيعابها.
14 ثم إضافة القليل من الماء، الحساء قليلا 2 دقيقة. لأن البطاطا كانت ناضجة في الأساس، ويلين الباذنجان القيام به أساسا. هذه المرة، من أجل أفضل الحساء لذيذ.
بعد طهي 15 والباذنجان، ويضاف الفلفل الأخضر تحول المثال لا الحصر.
16 وأخيرا، إضافة القليل من الماء والنشا ربط المرق رقيقة لوحة القومية.
