المكونات

 

شمام

 

300 غرام

 

الفلفل الحار المجفف

 

10 غراما

 

 اكسسوارات كمية زيت الثوم الملح 10 غرام 10 غرام بصل 20 غرام من الخل الفول لصق 5 مل من الماء، نشا الذرة

 ممارسة حار والحامض البطيخ 1 البطيخ، مقشرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة. قطع شرائح البطيخ نقطة رقيقة، يمكن اختصارها هذا الرأي إلى وقت للطبق.

2 وعاء في كمية من النفط، وبعد الحرارة إضافة الثوم والفلفل الحار حتى تفوح رائحته.

3 صب قطع البطيخ، وإثارة حتى لا النضج.

4 توابل مع الملح.

5 صب القليل من الماء، حتى لصق لذيذ، إضافة الفول والمياه Linru لتحريك النشا المطبوخ والنشا وحريق صغير ويقلب جيدا.

6 لوحة القومية، يرش مع البصل الأخضر المفروم وخدمتها.