المكونات

 

الكارب

 

500G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح والبصل والزنجبيل كمية مناسبة من الفلفل الحار النفط كمية مناسبة من الثوم والخل كمية مناسبة من كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية الدجاج كمية مسحوق السكر

 تجف الحامض الكارب الأسماك نهج نظيفة 1، ورقة خارجية ثم مسح المياه على جانبي السمك قطع سكين منحرف، وعمق القطع حتى لا الموضوع، شنق والمصفى. للقضاء على طبقة من النبيذ ثم مساعدة انتشرت السمك مع الملح والداخل، تقريبا ملعقتين من المكونات. البصل والزنجبيل المفروم والثوم. الخل: صلصة الصويا: الماء = 1: 1: 2، ومجموع المكون ربما عاء، ثم يضاف نصف ملعقة صغيرة من السكر الصغيرة، ومسحوق الدجاج قليلا، وإثارة الاستعداد.

بعد سنتين ووك حريق كبير صب الزيت أقل قليلا، والحرارة يتحول النار

3 السمك بعناية في وعاء، ويقلى لمدة 3-5 دقائق. يهز بلطف وعاء اذا كنت يمكن ان تتحرك لتدوير عموم لضمان السمك المقلي إلى الرأس.

بعد جانب واحد من المقلية 4 تقلى الجانب الآخر بنفس الطريقة.

5 الأسماك شنغ جيان هاو في أول عموم. في ما تبقى من النفط في ضجة الزنجبيل تقلى بعض الوقت.

6 ثم قم بإضافة الثوم والفلفل الحار النفط، ونكهة تحريك.

7 صب الصلصة المتبلة، والأسماك إليها

بعد صلصة عموم 8 أو ما شابه ذلك، مع ملعقة للحفاظ على المرق الأسماك. الانتظار حتى صلصة هو جاف تقريبا يمكن أن عموم. يرش مع البصل الأخضر المفروم في ساعات ما بعد.