الشوكولاته بافاريا الرخام كريم - الطعام الصيني

 المكونات

 

مسحوق السمك

 

1 ملعقة طعام

 

صفار البيض

 

4

 

 اكسسوارات 100G السكر 1/4 كوب حليب 1.5 كوب من الماء الساخن 1 كوب الشوكولاته كريم 50G

 كريم الشوكولاتة البافاري الرخام ممارسة بيضة المبردة إزالتها من الثلاجة، وفصل صفار البيض.

2 صفار البيض + الجلد السكر مع خفقت حتى بيضاء سميكة.

3 ضرب لصق صفار البيض هو من هذا القبيل.

4 الحليب المطبوخ، إضافة ببطء صفار البيض لصق، ثم مقلاة على نار هادئة حتى سميكة. تم تعيين ورقة جانبا.

5 مبردة كريم الجلد وضربات حتى خطوط واضحة، هو جلب هذه الدولة على الخريطة.

وأضاف 64 كريم بلطف مع شفرة تحولت مختلطة بشكل موحد.

منقع ظهور بعد 7، عندما يتم تقسيمها إلى أجزاء 2 وضع الاستعداد.

850 غراما من الشوكولاتة الداكنة.

9 كسرها إلى قطع صغيرة في وعاء صغير، والماء الساخن في وعاء تحت الشوكولاته المذابة يصبح لينة.

10 علامات ذوبان، واثارة بلطف مع أداة لمساعدة تذوب الشوكولاته.

11 حل الشوكولاته، صب أعد نصف هذا المبلغ مقدما دسم لصق.

حاوية 12، على التوالي، في كريم الأبيض والأسود واثنين، وإثارة برفق، ومن ثم وضعها في الثلاجة إزالتها.