إعداد المواد

صفار فصل البروتين، وأضاف صفار البيض سبعة غرامات من السكر، ويقلب، ثم يضاف الحليب وزيت الذرة، وتخلط جيدا، وأخيرا يضاف الدقيق ويخلط جيدا، ثم فحص (فحص مهم جدا، ويمكن ضمان سلاسة الخليط أي الجزيئات)

تمت إضافة البروتين 45 غرام من السكر في ثلاثة أجزاء، وإرسالها إلى رفع قليلا مع ربط خفقت مرنغ (زاوية الصورة تبدو جيدة)

بروتين البيض صفار البيض ثم يخلط في كعكة الشيفون بدوره تقنية مختلطة، وأسفل النار مسخن الفرن 180 درجة

واتهم حقيبة الأنابيب وضغط الخليط على كعكة عموم دائري، على نحو سلس نسيج السطح مع المسواك

180 درجة الفرن، خبز 15-18 دقيقة منتصف

بعد إزالة المخبوزة على الانترنت بارد الخبز، والظلام الجاف يكون قطع بدون تقطيع الجانب.

سلبي (الجانب ضوء) يلقي صلصة التوت

بعد إغلاق ضغط كعكة الجنين على سلطة خلع الملابس على موقف الحافة

ثم في اللفة الأخيرة لاستكمال لفة الخيط