لون كريم السكر كعكة صغيرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

6

 

حبيبات السكر الأبيض

 

65G و

 

طحين كعكة

 

110G

 

زيت عباد الشمس

 

45G

 

حليب الموز

 

75G

 

 سواغ الملح 1G 4-5 قطرات من عصير الليمون وصلصة الشوكولا قليلا

 لون السكر كريم نهج كعكة صغيرة 1 مواد جاهزة

2 صفار البيض 15 غرام مزيج السكر الأبيض

3 صب الحليب الموز وتخلط جيدا

4 صب الحليب الموز وتخلط جيدا

5 دقيق منخول كعكة

6 والرأسي أثار حتى الاستعداد عدم وجود جزيئات

7 إضافة الملح وعصير الليمون إلى بروتين الأسماك فقاعات منخفضة ضرب

8 ثم ثلاث مرات 50 غرام من السكر الأبيض

9 ضربات حتى تيبس

يستغرق 101/3 معجون البروتين لصفار خليط البيض وتخلط

11 عودة إلى عجينة البروتين، بانخفاض الرأسي مزيج متجانس

صب في قالب 12، على ضوء صدمة الزلزال القليلة فقاعات الهواء الكبيرة

تغذية مسخن الفرن 13 أقل: أسفل النار 120 درجة وتخبز 25 دقيقة

14 تتحول 150 درجة 20 دقيقة لخبز لون السطح

إزالة العفن 15، والافراج عن القالب بعد البرد تم سكب 16 في وعاء الجلد كريم 250 غرام و 25 غرام من السكر الأبيض

17 للنمط على شكل مسرحية، مع الأنابيب التي تعلق على نصف الفم حقيبة الأنابيب

في كيس الأنابيب آخر مع مصب الأنابيب 18، والنصف الآخر بعد 3 قطرات تقطير رائع مزيج النكهة

طبقة مستعرضة كعكة 19، في الجزء السفلي من الطبق وتطبيق كريم وجبة الأخضر

20 إغلاق الكعكة أعلى

21 ثم تقلص إلى كريم الشوكولاته البيضاء رشها مع دبابيس ملونة ل