ماء
180 غرام
طحين
370 غرام
اكسسوارات الخميرة 5 غرامات من الملح 2 غرام من بذور السمسم المطبوخ في نهج كعكة الخفيفة 1 الدقيق والخميرة والملح والماء في نفس الخبز، وحسن المخمرة 2 المخمرة العجين العادم ما وينقسم 3 إلى عوامل فرعية صغيرة 4 بعد فرك دائرة صغيرة المتداول عامل في حوالي سنتيمتر واحد سميك، نحو سبعة سنتيمترات في الخبز قطر، شيونغ فرشاة السطح، ملطخة شيكاغو 5 بعد التدقيق الثاني، في مسخن الفرن، 180 درجة، 20 دقيقة