المكونات

 

طحين

 

600G

 

المطبوخة الاسكواش

 

260G

 

 كمية من الملحقات الخميرة

 الأصفر والأبيض ذو لونين سكين نهج لفة 1 الاسكواش أول خطوة من نوعها على البخار، ثم مقشر ومهروس البطيخ الطين العش.

تم إضافة 2 الدقيق، وبعد ذلك يضاف الماء الدافئ مع الماء الخميرة وبصرف النظر بالماء الدافئ وجهه.

3 الأصفر وأصبح العجين على نحو سلس، ثم آخر مع العجين الدقيق الأبيض. اثنين من العجين جانبا لمدة التخمير.

4 اثنين من العجين يعوض خروج الغاز العادم.

5 مجموعة لفة كعكة الطحين في دائرة كبيرة.

صفراء 6 لفة ثم في العجين أيضا دائرة فطيرة كبيرة.

وأضافت 7 اثنين فطيرة معا، ومن ثم طيها.

كبير موحد في الفقرتين 8 دون وكيل.

9 نظرة على الجانب، دوامة، وحسن كين.

علبة 10 على ستارة من القماش غارقة مطلي.

11 وضعت على ستارة دون وكيل، وترك مسافة بين كل نقطة.

إغلاق الغطاء 12، والثاني التدقيق عشرين دقيقة.

13 التدقيق وكيل الطفل جيدة يكبرون قليلا. البدء من الحرارة العالية.

بعد 14 البخار الثورة لمدة نصف ساعة يغلي.

بعد 15 قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة 35 دقيقة الغطاء مفتوحا.

16 المقلاة قليلا، فإنه ليست جميلة جدا، أوه!