المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

نشا الذرة

 

20G

 

مسحوق الفانيلا

 

2G

 

سكر

 

40G

 

حليب

 

30ML

 

 المواد المساعدة النفط ملح 1G 30G التوت المربى 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة

 الرخام كعكة التوت الشيفون النهج 1 المواد لذلك.

2 بيضة، بيضة يفصل صفار 20 غراما من الحليب النفط السكر.

يحرك 3.

4 منخول الدقيق.

5 قطع مزيج في صفار البيض لصق.

6 إضافة بضع قطرات من عصير الليمون في بياض البيض.

تمت إضافة 3720 غرام من السكر إلى رغوة الجافة لتمرير.

8 البروتين تناثرت قطع ثلاث مرات لخلط صفار البيض لصق.

9 قطع داخل الخليط كعكة مزيج بالتساوي.

يسكب 10 نصف الخليط في قالب الكعكة، لضرب الفقاعات.

11 إضافة النصف المتبقي من الخليط كعكة اثارة 1 ملعقة التوت المربى.

12 التوت المربى الخليط إلى الخليط الكعكة.

13 التحريك مع عيدان تناول الطعام قليلة.

14 في الفرن، على حرارة 160 درجة النار مضاءة 150 درجة خبز لمدة 10 دقيقة، وتغير اللون، النار صعودا وهبوطا 150 درجة وتخبز لمدة 30 دقيقة والسماح لتبرد لتقويض بعد خبز.