المكونات

 

زبدة

 

120G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

145G

 

مسحوق الحليب

 

15G

 

 اكسسوارات 1G السكر 70G والملح 30G الحليب البيض 15G

 ممارسة الكوكيز الحليب 1 إعداد جميع المواد. احتياجات زبدة طرية. خففت بسبب الطقس البارد ليست جيدة، ثم توجيه كتيمة لإذابة الجليد في الثلاجة لبعض الوقت لتليين فيها.

بعد 2 مع خفقت لتمرير زبدة خففت، تم إضافة السكر والملح ثلاث مرات، لتمرير يذوب السكر بشكل موحد مع خفقت.

تمت إضافة 3 بيضات ضجة في ثلاثة أجزاء.

تمت إضافة 4 الحليب ضجة في ثلاثة أجزاء.

5 فرزت في مسحوق الدقيق والحليب.

6 تشنغ بان الخليط مع ملعقة من المطاط لتحويل.

7 اتهم الخليط المفضلة لديهم مقذوف شكل حقيبة الأنابيب.

8 في مسخن الفرن، والمتوسطة، 180 درجة، وتخبز لمدة 15 دقيقة.