1. تحضير البامية الطازجة ، اغسل البامية بعد الغسيل ، وتوضع جانباً.

2. شريحة لحم الخنزير الطازج.

3. ضعي قطع اللحم في وعاء ، أضيفي الكمية المناسبة من المسحوق الخام ، الفلفل ، صلصة الصويا والملح ، اخلطي جيدا واتركيه لمدة 15 دقيقة.

4. تحضير الزنجبيل والبصل والفلفل الأحمر لغسل معا.

5. قطع الزنجبيل والبصل الأخضر والفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة.

6. قم بغلي الماء في الوعاء ، ثم أضف الملح واسلق البامية لمدة 3 دقائق ، واطبخ البامية حتى تصبح أغمق وتلتقط الماء البارد.

7. قطع البامية إلى شرائح رقيقة.

8. يسخن الزيت في المقلاة ويقلى شرائح اللحم.

9. قم بتشويح اللحم إلى شرائح حتى يتغير لونه ثم يلتقط.

10. اترك الزيت السفلي في المقلاة ودع الزنجبيل عطرة.

11. ضعي الفلفل الأحمر في المقلاة واقليها مرتين.

12. ضعي البامية في المقلاة وقلبي لمدة دقيقة ، ثم أضيفي شرائح اللحم إلى المقلاة واقليها معًا.

13. انقل الكمية المناسبة من صلصة الصويا والملح مع التقليب بالتساوي ، ثم ابدأ الطهي.

14. صورة أخرى للمنتج النهائي!