المكونات

 

دجاج

 

200G

 

البطاطس

 

300G

 

بصل

 

1/2

 

طماطم

 

100G

 

 سواغ كمية النفط كاري لصق 2 ملعقة طعام ملح 2 ملعقة طعام كمية جوز الهند من النبيذ

 جوز الهند كاري الدجاج المواد اللازمة ممارسة 1

قطع 2 غسل الأوتار الدجاج، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات الطماطم، مكعبات تأخذ نصف البصل، الثوم المفروم، والزنجبيل المفروم.

3 البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات فوق المياه، واستنزاف.

4 حرارة المقلاة، والبصل المقبل، والثوم المفروم والزنجبيل المفروم حتى تفوح رائحته.

5 تحت الدجاج المقلي حتى سبعة تنضج، إضافة النبيذ.

إثارة بالتساوي في البطاطس 6

تحت الطماطم إثارة بالتساوي 7

8 إضافة ملعقتين من حليب جوز الهند

9 بالإضافة إلى ملعقتين صلصة الكاري

10 إضافة الماء أو مرق الخضار وتغلي نار شقة، بدوره حريق صغير ويترك على نار خفيفة حتى ينضج البطاطس تماما ويجف الماء تصل، ثم كمية من الملح يمكن أن يكون.

[11 عبق جوز الهند كاري الدجاج وخدمة]