الحرير البطاطا الخل - الطعام الصيني

"ملامح المطبخ: زاهية اللون، الملمس واضحة، وطعم الحامض" المكونات

إكسسوارات

1 البطاطا، مقشرة.
2 شريحة الأولى.
3 ثم تمزيقه
4 ومن ثم تمزيقه.
5 فقاعة في الماء، وغسل عدة مرات.
6 استنزاف المياه.
7 البصل وقطع إلى أجزاء، وشرائح الثوم.
8 تمزيقه الفلفل الأخضر والفلفل نظيفة الرطوبة الجافة.
تأخذ وعاء 9 في الزيت، حرارة بسيطة، الفلفل القلي. عندما الأسماك إلى أن تتحول البني الفلفل الألوان.
10 فول الصويا إلى الفلفل الأحمر والبصل والثوم.
11 يقلب البخور.
12 الحرير في البطاطا.
13 الخل الأبيض والملح وكمية المياه، يقلب جيدا.
14 الفلفل الأخضر وضع ونقل إلى لوحة.

طريق الحرير