1. اغسل جلد التوفو المقطّع إلى قطع ، ودعه يغلي في الماء.

2. قشر وإزالة الفلفل الأخضر ، مقطعة إلى قطع رقيقة وتوضع جانبا.

3. ضعي الزيت في إناء الفاصوليا ، أضيفي الفلفل والبصل الأخضر المفروم للتقليب ، يضاف الملح وكمية صغيرة من السكر (لتعزيز النكهة) ويقلى.

4. أضيفي قطع الفلفل الأخضر واقليها مرتين ، أخيرًا ، أضيفي خلاصة الدجاج وقطري القليل من زيت السمسم للخروج من الوعاء.