المكونات

 

لحم خنزير

 

300G

 

الثوم المعمر

 

100G

 

طحين

 

300G

 

 اكسسوارات كمية من مسحوق صلصة الصويا كمية الدجاج كمية زيت الفول السوداني والملح والفلفل كمية النفط كمية كمية السمسم والنشا

 1 طباخ المقلية ممارسة فطائر لحم الخنزير اللحوم ختم، وإضافة الفلفل وزيت السمسم والملح ودقيق الصويا، صلصة الصويا، ومزيج الدجاج قليلا

مبلغ 2 الكراث، وغسلها والمفروم

3 العجين جيدا، استيقظ حوالي 30 دقيقة

4 يعجن العجين قطاع، قطع السكين في شبه الوكيل،

5 من شقة اليد، بعصا من زلابية

6 هذا هو ما كنت ملفوفة الزلابية.

7 غسل طباخ، طباخ تشغيله

الزلابية 8 وضع طنجرة النفط، وضعت طباخ داخل المقلي

9 المقلية لونها بنيا ذهبيا ثم تتحول جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

10 ثم يرش بعض الماء، وغطاء جديد ويطهى حتى يصبح الماء المجففة، والزلابية المطبوخة، بشرتي أرق من الصيد اليوم، يسهل طهيها

11 هذا هو بلدي المنتج النهائي، الكراث المقلي القادمة