البطاطس
250G
التوفو
250G
النفط سواغ الذرة 2 ملعقة كبيرة كمية كمية كمية صلصة الصويا والملح الفلفل كمية الثوم ما-1 البطاطا الثوم مقطعة إلى قطع صغيرة نهج بديل، مقشر ومكعبات البطاطا وعاء بارد من النفط البارد في (مهم جدا!) 2 النار تقلى الجلد Jinhuang شنغ بها. 3 قطع التوفو في الزيت الساخن، ولكن أيضا تقلى Jinhuang شنغ البشرة. 4 وعاء طيبة في قاعدة النفط، والفلفل إضافة حتى تفوح رائحته، صب البطاطس، التوفو والثوم والملح وصلصة الصويا إلى الذوق.