مكونات

 

الفطر شيتاكي

 

200 جرام

 

 إكسسوارات زيت زيتون ، كمية مناسبة من الملح ، مسحوق الفلفل الحار ، 8 جرام ، كمون ، 10 جرام

 ممارسة تحميص فطر الكمون 1 اغسل الفطر وأزل السيقان.

2 أضيفي الكمون ومسحوق الفلفل الحار وامزجي جيداً.

3 اسكب الكمية المناسبة من زيت الزيتون واخلط جيدًا.

4 انشر رقائق القصدير على صينية الخبز ، وزع الفطر المخلل في صينية الخبز ، وقم بتسخين الفرن على 200 درجة ، واخبزه لمدة 15 دقيقة.