الخطوة 1
مكعبات قطع الدجاج والماء البارد في وعاء ينزف الماء ببطء.
الخطوة 2
طاجن أثناء تسخين الماء ببطء، والثوم، والزنجبيل ملء نهاية الجزء السفلي لالمضادة للالتصاق، الكاحل في غير القابل للصدأ الصلب علبة التوابل، ومجلس الشيوخ له طعم مرير، في تواريخ الحمراء، وعرق السوس المساعدة.
الخطوة 3
قد ناو الدجاج التقطت الماء إلى الماء الساخن والماء البارد هو تخثر الماء الساخن من البروتينات. مفتاح مائي ينضج ساعات ونصف الساعة.
الخطوة 4
بعد إلى الملح 20 دقيقة، وضعت اللحم في وقت مبكر من يخاف من الشيخوخة. وأخيرا، وإزالة الاصفرار الثوم والخس إلى 30 ثانية أو مقلاة، إضافة بضع حبات من الحضض تجميل الجاف، قائظ ما يكفي منه لفتح.
