المكونات

 

جذور اللوتس

 

200G

 

 ملح حسب الذوق فلفل كمية الاكسسوارات للنفط في كمية من صلصة المحار المتفحم كمية مناسبة من الكريستال السكر كمية مناسبة كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة الثوم

 المكونات الصويا والفلفل عبق جذور اللوتس الممارسة 1

2 قطع جذور اللوتس إلى حبيبات

3 الثوم والزنجبيل المتفحم جاهزة

4 غسل البصل والفلفل مكعبات

5 وعاء الماء إضافة إلى السكر تغلي

المغلي 6 جذور اللوتس في حوالي 6 دقائق

7 صب الماء البارد على

الزنجبيل والبصل والثوم والفلفل المتفحم إثارة البخور تحت مقلاة ساخنة 8

9 جذور اللوتس المقلية

الملح 10 إضافة

11 إضافة عموم صلصة المحار ويقلب جيدا