مخلل اللفت - الطعام الصيني

المكونات
  • الفجل الأبيض 500G
  • ورطة كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ثوم كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • حلقات الفلفل تعليق كمية مناسبة
  • ملح 5G
  • سكر 10G
  • الخل الأبيض 15G
  • تبريد مفتوحة الأبيض 800G
  • فلفل 15
  • حار طعم
  • مزيج الحرف
  • أيام مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الفجل الأبيض بيل يجرد في الحاوية.
  • 2 مخلل مع الملح خمسة عشر دقيقة، انقع من الرطوبة الزائدة.
  • 3 الزنجبيل إضافة والثوم.
  • 4 حلقات الفلفل بالإضافة إلى الأعطال.
  • 5 زائد الأبيض الخل والسكر.
  • 6 وضع كمية مناسبة من الفلفل ومخلل.
  • تم إضافة 7800 غراما من أبيض بارد مفتوح التفاف الثلاجة مزيج غطاء الحفاظ عليها لمدة 7 أيام.
  • 8 FIG النهائي.