المكونات
دجاج
1
القلقاس
200G
بيض
1
زيت الزنجبيل المساعد الملح كمية كمية كمية كمية الثوم الفلفل الحار كمية كمية كمية مثمنة جيرانيول تصل كمية سيناميك كمية كمية كمية دقيق الصويا من النبيذ
ممارسة الأطفال تارو الدجاج الفخذ قطع اللحم إلى قطع 1 في وعاء، إضافة الملح والفلفل، ونشا الذرة، وصلصة الصويا والنبيذ وغيرها من التوابل.
المطبوخة، 2 الفخذ قطع اللحم إلى قطع في وعاء، وإضافة الملح والفلفل، ونشا الذرة، وصلصة الصويا، أجل، والتوابل الأخرى؛ تحريك منقع دقيقة، القلقاس على الجلد للطبخ وعاء دقيقة مقشر من ثم يقتطع من كتلة الحجم الصحيح.
بعد التحريك لمدة 3 دقائق مخلل موحد.
الجلد 4 في دقيقة وعاء يغلي القلقاس.
5 في وعاء، وعاء من النفط.
و6 النفط VI تسخين الدجاج المتبل في تشى تشنغ.
(7) والدجاج المقلي حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا قليلا؛
8 ثم جاهزة للكتلة تارو المقلية في وعاء.
9 كتل تقلى القلقاس مصفر طبقة قذيفة سطح بعد السطر.
10 لإزالة وضع الاستعداد.
11 جاهزة الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار والفلفل وأوراق الغار والبهارات الأخرى؛
إضافة كمية صغيرة من النفط 12 في وعاء، والفلفل الحار والفلفل وأوراق الغار، والينسون، القرفة، وما شابه ذلك إلى إثارة التي تقلى؛
13 المقلي ثم يضاف الثوم والزنجبيل والمقلي وغيرهم من الناس.
14 ضجة ضجة يضاف العطر القلقاس فقط المقلية والدجاج.
15 مبلغ مناسب من النبيذ، وصلصة الصويا.
16 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء، طهيه.
17 طبخ المطبوخ في الوقت الحاضر إلى تسع الملح والفلفل ويقلب. إضافة 18 frutescens طهي قليلا لمدة دقيقة أو اثنتين.
19 وعاء.
