"المياه البيض هو واحد من المأكولات التقليدية هان الصينية، وصفة محلية الصنع لجميع الأعمار، ودعا الجنوبيين" بيضة المياه "، ودعا الشماليين" حساء البيض. "على الرغم من أن" البيض " يبدو بسيطا، ولكن لا يزال هناك الكثير من الناس لا تنجح، وليس لوضع الكثير من المياه، مما تسبب في الماء والبيض فصل، والماء هو البيض على البخار قديمة جدا، والبيض يأخذ شكل قرص العسل الناجح لذيذ الحليب البيض على البخار. تحتاج إلى التحكم في كمية المياه، والمياه، ومهارات البيض القتال ومستوى التحصيل ". المكونات
- بيض 2
- صلصة الصويا اختياري
- زيت السمسم اختياري
إكسسوارات
- ملح 5G
- على البخار صلصة الصويا السمك اختياري
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 مستعدة لوعاء، 2 بيضة -
2 بيضة في وعاء، وترك نصف كمية قشر البيض المياه -
بعد 3 ألقيت في الملح للضرب تماما البيض والماء ونسبة البيض من 2: 1، أي اثنين من نصف قشرة البيضة مع 8 كمية من الماء -
4 العائمة مرشح الرغوة -
5 التي أضفت المحيطات المفتوحة، لا يمكنك إضافة -
6 الباخرة لغلي الماء بعد البيض في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي أو مشبك لوحة، ومنع الرطوبة التي تصب في وعاء، استنادا إلى سنوات خبرتي البيض، لا تغطي وعاء مغلقة بإحكام، وترك التماس، حريق صغير البخار 12 دقيقة -
7 بعد تبخير جيد يمكن إضافة صلصة الصويا وزيت السمسم أو صلصة الصويا على البخار الأسماك، يمكنك أيضا إضافة أي شيء -
8 كاملة
نصائح
كمية من البيض قذيفة مع نسبة المياه بشكل أكثر دقة، فإنه يود أن استخدام القديمة 1: 1، وأشر العطاء 2: 1 المقشود من حثالة، وإلا سيكون هناك الخلوية يمكن أن يكون ماء الصنبور على الانترنت الكثير من الناس يقولون أن الماء البارد، والمياه النقية، ما حاولت I، أو حفظ المياه، وكانت هناك الخلوي وينبغي أن تكون النار نار متوسطة، لربط حزام الأمان وعاء مع غلاف بلاستيكي أو وعاء من البيض لتغطية التماس الأيسر الباخرة، 10-12 دقيقة
