المكونات

 

قرنبيط

 

نصف النجوم

 

شرائح لحم الخنزير

 

200G

 

 سواغ كمية الملح كمية كمية النفط النبيذ الخضار

 1 القرنبيط اللحوم النيئة على استعداد لممارسة.

2 وعاء في الزيوت النباتية، الزيت الساخن.

3 صب اللحوم، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والنبيذ إضافة قليلا.

4 تقلى لون اللحوم، في وعاء جانبا.

5 مقلاة نظيفة، وحرارة النفط.

تستمر 6 القرنبيط المقلي، كمية الملح المضافة، لاثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة القليل من الماء، لالحساء.

بعد 7 القرنبيط المطبوخ، صب اللحوم قبل المقلية، وإثارة عدة مرات، الموسم العادي مع الملح.

8 لوحة.