الملح والفلفل الفطائر - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 200 غرام
  • خميرة كمية مناسبة
  • ماء 2 ز
  • البصل الأخضر 110 غرام
  • ملح متبل كمية مناسبة
  • سمسم كمية مناسبة
  • زيت السلطة كمية مناسبة
  • Congxiang طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • غسلها 1 البصل الأخضر، مقطعة إلى أجزاء.
  • وضع 2 مقلاة قليل من الزيت، يضاف البصل على نار خفيفة انفجرت Congxiang.
  • 3 البصل الأخضر خسر فحم الكوك المقلية، وسكب البصل الأخضر.
  • تسونغ الفلفل 4 جاهزة للاستخدام.
  • طحين + 5 + الخميرة أثار بتدفئة تكور.
  • 6 تعجن العجين تانغ 20 دقيقة.
  • ينقسم 7 إلى خمس جرعات صغيرة.
  • 8 لفة وكيل في ورقة صغيرة مستطيلة الشكل، وطبقة من النفط فرشاة البصل ويرش بالملح والفلفل.
  • 9 الجنب متداخلة ممدود.
  • 10 تدحرجت من كلا الجانبين.
  • 11 يتداخل مرة أخرى حزمة مضغوطة في لفة كعكة مستديرة، مع رش بذور السمسم.
  • وضعت تصريف النفط الحرارة عموم 12، في كعكة جيدة.
  • 13 مع حرارة متوسطة وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
  • 14 نقل عموم لوحة.