"لقد أكلت هذا الطبق في المطعم من قبل ، والذوق جاف قليلاً ، والمالح والحلو ، والثوم غني ، واليقطين الحلو والأبقار لذيذ للغاية. لا أعرف ماذا أفعل افعل ذلك. في وقت لاحق ، بحثت عنه على موقع الطعام. لقد رأيت بالفعل الممارسات ذات الصلة. لقد حدث أن هناك قرعًا يابانيًا دبقًا نسبيًا في المنزل. تم استخدامه لجعله مرة واحدة. القرع أكثر جمالًا ، ويستمر في ذلك حاول في المرة القادمة. " المكون الرئيسي
- اليابان الياباني كمية مناسبة
المواد المساعدة
- ثوم كمية مناسبة
- بصلة كمية مناسبة
توابل
- بترول كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ثوم المذاق
- طبق خزفي حرفة
- 2 دقيقة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 غسل القرع والبصل والثوم. -
2 قطع نصف اليقطين وقطع نصف القرع إلى نصف. -
3 قطع إلى مثلث صغير موحد. -
4 يتم رصف فصوص الثوم والبصل في أسفل خزفي. -
5 يتم وضع القرع المقطوع على الزنجبيل والثوم ووضعه في دائرة. -
6 ملاعق من نبيذ الطهي ، 4 ملاعق من صلصة الصويا الخام ، وملاعقان من صلصة المحار. -
7 صب صلصة الذوق بالتساوي على اليقطين. -
8 صب ملعقة من زيت نخالة الأرز ، ثم يُسكب الماء على ارتفاع نصف اليقطين ، ويغلي الحرارة ، واتجه إلى حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة ، وانتظر حتى يجف الماء وإيقاف الحرارة. -
9 اليقطين المملح والحلو ، الثوم الغني ، العطر ، الحلو والزاحي ، لذيذ للغاية.
