"وعاء أرز بيضة تمبورا في 170 كلمة من الكتاب الهزلي" روح Halberd "، ~~ ضمان الأصلي ~ ~ الصلصة معدلة ذاتيًا ~ ~ أحبها كثيرًا جدًا !!!" مكونات
- مسحوق تمبورا 50 غ
- طحين قليلا
- بيض 3
صلصة
- ميرين 40 غ
- صلصة الصويا 25 غ
- حساء السمك المسلوق 100 جرام
حساء السمك المسلوق
- بونيتو 10 غ
- خومبو 5 غ
- الماء 400 مل
- الحلو و المر المذاق
- مقلي براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 ضع البيض في المجمد لأكثر من ساعتين -
2 سيتجمد البيض في الداخل -
3 تحضير مواد أخرى ~ -
4 يقول الكتاب الهزلي أنه سيتم رشه ب "صلصة حلوة وحارة خاصة بمطعم Xingping". . نفخة! ! الشبح يعرف ما شبح! ! ! بعد كل شيء ، إنها روح الوجبة بأكملها! ! صلصة الفلفل الحلو التايلندية جيدة جدًا أيضًا! ! -
5 هناك أيضًا صلصة ذات نكهة ثقيلة ~~ (بعد الكثير من التفاصيل ... لقد بحثت عن هذا بنفسي ، صلصة ذات نكهة ثقيلة ~) الآن ، صب أولاً 100 غرام من المرق -
6 أضف 40 جرامًا من الميرين -
7 نقل 25 جم من صلصة الصويا -
8 ضع الصلصة في وعاء الحساء ، واغليها على نار متوسطة ومنخفضة واستمر في تركيزها في صلصة ثقيلة. -
يتم خلط 950 جم من مسحوق تمبورا مع 80 جم من الماء وخلطها في ملاط مسحوق -
10 تمييع قوام الطين -
11 يتم طلاء البيضة المجمدة أولاً بطبقة رقيقة من الدقيق ، ثم يتم وضعها في مسحوق تمبورا الملاط وتدحرج بالتساوي -
12 سخني الزيت في الوعاء ، درجة حرارة الزيت كافية ، يمكنك استخدام عيدان الأكل لالتقاط القليل من مسحوق الطين إلى وعاء الزيت ، يطفو مسحوق المسحوق بسرعة لإثبات أن درجة حرارة الزيت كانت جيدة -
13 ضع البيض المجمد ملفوف بعجينة التمبورا في الزيت المتداول واقليه لمدة 5-6 دقائق على نار متوسطة ومنخفضة -
14 رذاذ مع صلصة ثقيلة معدة بعناية ~ ضعي ملعقة من الصلصة الأسطورية ~
نصائح
حول ممارسة حساء الأسهم: 1. Kumbu غارقة في الماء لمدة 15 ~ 30 دقيقة حتى يلين ؛ 2. بعد أن يلين الكومبو ، خذ القدر ، ضعه في ماء نقي وكومبو ، واطهيه على نار خفيفة ، لكنه لا يغلي. 3. ضعي البونيتو بعد 15 دقيقة ، اتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق على نار خفيفة ، ثم أطفئي اللهب وانقعيه لمدة 10 دقائق ، ثم أزيلي الشوائب الرغوية ، واتركي العصير ليبرد.
