نسخة سيتشوان من اللحوم البيضاء مخلل الملفوف - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

ملفوف مخلل

 

200G

 

 الملح رغوة المواد الفلفل الأحمر كمية كمية النفط كمية كمية من الفلفل والثوم، والزنجبيل كمية الكراث كمية كمية كمية من الفلفل النبيذ

 نسخة سيتشوان مخلل الملفوف مخلل الملفوف ونهج اللحوم البيضاء 1 إلى قطع، المفروم قطع البصل المخلل في نهاية المطاف.

2 لحم الخنزير في الماء، والنبيذ إضافة، والزنجبيل، والفلفل، ويطهى لمدة 30 دقائق لتليين اللحم. المطبوخة استنزاف المياه لحم الخنزير، وضعت في الثلاجة، من الصعب المجمدة ومقطعة إلى شرائح رقيقة.

7 في عموم النفط 3 بعد الساخن، والثوم وضعت، والزنجبيل المقلي حظة، مخلل الملفوف ثم أضاف ومقلي مخلل.

4 إضافة الماء المغلي، وتغلي الشوربة وفتح النار. ثم يتم قطع اللحوم البيضاء إلى حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق. ثم نقل إلى الدجاج، وزيت السمسم، والوقت وعاء، ويرش مع البصل الأخضر المفروم.