المكونات

 

خنزير لحم الخنزير

 

1000G

 

بيض

 

4

 

تغذية المياه المالحة

 

20G

 

 سواغ كمية النفط ميسو كمية الملح كمية كمية Jiangcong

 ماوتاي الكوع الكوع ممارسة 1

قطع العظم 2

3 إعداد ميسو

4 مع الكوع مساعدة انتشار ميسو منقع 1 ساعة أو أكثر

5 لحم الخنزير منقع، والبيض، والزنجبيل، والثوم، وتغذية المياه المالحة

6 تحت وعاء الربيع البصل قليلا بإضافة زجاجة من النبيذ هوا دياو،

7 ثم لحم الخنزير المقبل، ويطهى لمدة 3 دقائق لإنقاذ

8-وعاء إضافة القليل من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النفط حريق صغير للسكر تذوب

9 إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر ساق، والثوم تحت Guochao، ثم تضاف ملعقة كبيرة من ميسو، يقلب جيدا

10 تحت الكوع والاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

11 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، هوا دياو والنبيذ، وصلصة الصويا قليلا

تم إضافة 12 إضافة كمية مناسبة من الماء، ثم محلول ملحي حزمة المادية

يغلي 13

يغلي بعد إضافة البيض 14

بعد 15 ساعة تقريبا، وعصير تدريجيا يجف إلى (ترك بعض صلصة، لا تغلي)

16 لحم الخنزير المطبوخ

17 بشاش وخيط القطن، بين عشية وضحاها في الثلاجة 18 المبردة بعد ليلة، ولكن أيضا ما تبقى من صلصة خلال الحافة المجمدة عزز وأكل عند تسخينها وصهرها لجعل صلصة

19 شرائح

وضعت 20 شرائح من لحم الخنزير وعاء فوق الماء الساخن التقطت

21 مع صلصة