الخطوة 1
إعداد المواد، وزجاجة مياه إطلاق نار المغلي لمدة 5 دقائق، والماء الافراج عن غطاء الساخن، ثم تصفى.
الخطوة 2
وقطع السكين في الجزء العلوي من تقاطع الطماطم نظيفة، نقع وضع في الماء المغلي لمدة 2 دقيقة، ومقطعة إلى قطع صغيرة ممزقة الجلد.
الخطوة 3
كتل عصارة الطماطم هريس، صب في الفولاذ المقاوم للصدأ وعاء إضافة السكر، لا يضاف الماء والنار التبديل يغلي ليغلي المتوسط.
الخطوة 4
بعد حوالي نصف ساعة في النار Huoao بدوره صغير، ووقف اثارة (الحذر عجينة وعاء)، فإن ثلثي لتغلي حتى الماء لتصبح سميكة جدا الطماطم هريس، وتقلص عصير الليمون طهي في هذا الوقت 2 دقيقة إيقاف الحرارة.
خطوة 5
المعبأة في زجاجات في حين الساخنة، وبعد التبريد في الثلاجة، واللون ذات جودة عالية جدا، والذوق السليم وأوه.
