- لحم خنزير كمية مناسبة
- كستناء كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- تخفيضات نظيفة 1 لحم الخنزير، وقشر مقشر الكستناء.
- لحم الخنزير يقلب وعاء 2 في استنزاف النفط.
- 3 إضافة الزنجبيل يقلب حتى يحمر قليلا لحم الخنزير.
- 4 وأضاف القلي صلصة الصويا.
- 5 إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي بدوره حريق صغير لاطلاق النار.
- 6 حتى لحم الخنزير المتوسطة نادرة.
- 7 في الكستناء.
- بعد 8 حتى طبق الكستناء المطبوخة.
- 9 الانتهاء.