ملاك كعك - الطعام الصيني

 المكونات

 

بروتين

 

4

 

نشا الذرة

 

10G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

40G

 

سكر

 

30G

 

 اكسسوارات كمية حق الطماطم والليمون الجاف كمية مناسبة

 صغير الملاك كعكة النهج 1 البروتين في الزيت في الماء وعاء، ومن المؤكد أن يجف الخالية من الزيت أوه، أو البروتين لا يمكن ان تمر عليه

2 قطرات من عصير الليمون يمكنك الضغط إلى اثني عشر، وذلك لتمرير البروتين هو أكثر استقرارا

إضافة نصف من البروتين من فقاعات كبيرة 3 السكر

4 البروتين إلى غرامة فقاعات خلال النصف الآخر من السكر. أنا نادرا ما، في الواقع، يمكن للمرء أن إضافة كمية كاملة من السكر، ولكن من أجل بذل المزيد من الجهد مع الإشارة السكر، زائد أو مرتين، ونصف لا تزيد على 50 غراما من السكر لن يكون فصل

5 مواصلة التحريك حتى البروتين الرطب إلى تمر، ورفع خفقت على التوالي في مثلث صغير ل

نشا الذرة 6 وخليط مسحوق منخفضة، وتقديمهم إلى منخول مرتين، بمسح ثم البروتينات في

7 قطع مزيج بالتساوي، دائرة لا اثارة، لئلا defoaming

8 الطماطم الجافة المفروم، إضافة الخليط كعكة منقع

9 يتم خلط قليلا بالتساوي

العجين الكعكة في القالب 10، وسطح أملس

11 سخن الفرن إلى 150 درجة 3 دقائق في الفرن لمدة 12-15 دقيقة. إذا قوالب كبيرة لتطول

12 خبز كعكة تجريد يمكن أن يكون. في هذا الوقت هو أطول قليلا، وقليلا قتامة اللون قليلا على سطح

13 قطع نظرة، داخل كعكة بيضاء وحمراء مع الفواكه المجففة، ويبدو أنه لا يوجد حتى الآن الشهية