المكونات

 

طحين

 

500G

 

زيت الفول السوداني

 

250G

 

 سواغ كمية الملح كمية الحليب البيض السمسم كمية كمية

 حليب 1300G ممارسة طحين المعجنات، والفول السوداني 150G النفط، وكمية من الماء والملح، ومسحوق الحليب و 3 ملاعق كبيرة من المياه الى النفط.

2 وجيدة، يستيقظ في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

3 المتبقية 200G طحين 100G إضافة القليل من الزيت والملح معا في المعجنات.

4 وجيدة يستيقظ لمدة 20 دقيقة.

5 لآخر، وإزالة لفة في كعكة النفط المياه.

6 في كيس المعجنات

7 إيقاف، تتوغل في مستطيل في الكعكة.

كلا الجانبين في وقت واحد 8 من الجزء الأوسط من الأصابع، ومطوية مطوية أول ما سريرك.

9 ومن ثم طرحها، ثم مطوية، مجموعه 4 مرات مكدسة.

وأخيرا، بدءا من 10 الجرح مستطيلة في شكل أسطواني. راحة لمدة 10 دقيقة.

بعد خفض المادة 11 إلى 2 سم، وقطع يصل الى 1 سم كعكة الصحافة مسطحة سميكة.

12 المعبدة ورقة شحوم الخبز الكوكيز الطوافات

رش 13 فرشاة رقيقة البيض مع بذور السمسم، وسط الفرن، العلوي والسفلي النار، 200 درجة، و 20 دقيقة.