السمسم التكسير - الطعام الصيني

"أريد دائما لمحاولة تقصير وجبة خفيفة، ولكن لا أعرف اعادوا، ولكن أيضا يخشون القيام بعمل جيد، وأخيرا اختيار للقيام بذلك تكسير، أنه غير مسئول عن المادة، وأخيرا جعل من جيدة، لذيذ ". المكونات
  • طحين 150G
  • ماء 45G
إكسسوارات
  • بيض كمية مناسبة
  • آخر طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 90G الزبدة في 1 و 10G.
  • يتم تسخين 290G وخففت الزبدة.
  • 3 يضاف الدقيق 60G
  • 4 مزيج
  • 510g زبدة، خففت
  • تمت إضافة 6 و 45ml المياه 90g والدقيق والسكر.
  • 7 العجن
  • 8 الماء إلى قطعة العجين المتداول النفط
  • 9 وضع على رأس المعجنات
  • 10 أزواج من
  • طول ثم أضعاف لفة 11، وبالتالي ثلاث مرات
  • 12 لفة طويلة
  • 13 تخفيضات في مقلاة
  • 14 بيضة فرشاة والسمسم رش.
  • سخن الفرن 15، المتوسطة 180 درجة حوالي 20 دقيقة، لمراقبة اللون، إلى السماح لتبرد.

نصائح

تحتاج محددة درجة حرارة الفرن إلى تعديلها وفقا للحالة الفعلية، والطعام الجيد في أقرب وقت ممكن.