المكونات

 

البطاطس

 

500G

 

 90ML البصل النفط مبلغ المساعد من الملح 3 الكمون والكزبرة كمية مناسبة من الملح ومسحوق الفلفل كمية

 الكمون ممارسة قطع البطاطا 11 والبطاطا، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة الفرن.

22، والسطح قطع من نشا البطاطس غسلها.

33، مع ورقة مطبخ لتجفيف الرطوبة من سطح البطاطا.

44 والبصل والبقدونس يغسل، وقطع نسخة احتياطية جيدة.

55 صب النفط عموم القلي، وقطع البطاطا المقلية حريق صغير، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا.

66، المقشود من الدهون الزائدة، ومسحوق الكمون إضافة وتخلط جيدا.

77، يضاف البصل المفروم ويقلب البقدونس بالتساوي.

88 اخماد الحريق ضجة تحميل بالتساوي الملح والفلفل.