حضّر المكونات ، اقطع اللحم أولًا ثم اقطع الحبوب المقطعة جيدًا. إذا كنت لا تحب طعم الحبوب المفرومة ، يمكنك فرمها مباشرة. فطر شيتاكي مفروم ، ثوم مفروم ، وبصل مفروم ناعماً. التقديم بشكل عشوائي ، لست بحاجة إلى اتباع خاصتي. أحب الثوم والثوم. أحب الفطر والفطر. أولئك الذين لا يأكلون لحم البقر يمكنهم حتى استبدال اللحم البقري مع لحم الخنزير المقطع. أولئك الذين يأكلون الفلفل الحار يمكنهم إضافة بعض الفلفل الحار. لا تتردد

أضيفي الزيت إلى المقلاة (أكثر قليلاً ، هذا للحفاظ عليه ، الزيت ليس سيئًا) ، قلبي البصل ثم قومي بتذوقه ، وقليه حتى يحترق قليلاً.

عندما يُقلى البصل والثوم بشكل عميق ، يُفرم اللحم مباشرة ويقلى حتى يتغير لونه

لحم بقري مفروم مقطع فطر شيتاكي ومقلي

نصف زجاجة من معجون فول الصويا Xiahaitian ، ملعقة كبيرة ، ملعقة واحدة من استهلاك الزيت ، يحرك ببطء حتى يتبخر الماء تقريبًا جدا.

تتطلب القلي السريع عملية ، نظرًا لوجود رطوبة ، يجب الانتباه إليها. في هذا الوقت ، القليل من الزيت ، قد تستغرق علاقة النيران المنخفضة حوالي 15 دقيقة لقلي الماء. (لقد استخدمت وعاء الحديد)

أخيرًا ، رشي بذور السمسم ، وقلبيها واقليها في الثلاجة لمدة 10 أيام ، لا توجد مشكلة.