1. إعداد جميع المكونات

2. بريلا غارقة في الماء البارد

3. اغسلي شرائح البريلا والنعناع والزنجبيل معًا وضعيها في وعاء ، وأضيفي وعاء كبير من الماء وملعقة ملح.

4. قم بغلي الحرارة ، ثم قم بتغييرها إلى حرارة منخفضة واغليها ببطء حتى يبقى نصف وعاء من الماء تقريبًا

5. يسكب السكر البني ويقلب لإيقاف الحرارة

6. يغطى ويطهى لمدة دقيقتين أو ثلاث

7. الشاي الزنجبيل المطبوخ النعناع بريلا يناسب فقط في وعاء صغير