1. يتم غسل القلقاس الصغير بشكل متكرر لتنظيف التربة.
2. بعد تهوية القدر ، ضعيها في قدر البخار ، ودعيها بخار على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة ، واستخدمي عود الأكل لتثقبها بسهولة وتترك لتبرد.
3. أضيفي ملعقة كبيرة من دقيق الأرز اللزج وقلبي حتى تتشكل جزيئات كبيرة.
4. اعجنها بيديك.
5. اعجن إلى شرائح طويلة ، ثم اعجن في جولات صغيرة.
6. قشر القلقاس الصغير (عند القيام بهذه الخطوة ، يمكنك إرسال جولات صغيرة للتجميد السريع والتبريد لوضع اللمسات الأخيرة).
7. بعد غلي الماء ، ضعي الكرات الصغيرة في الماء واتركيها تغلي على نار عالية حتى تطفو.
8. يضاف السكر البني القديم ويطهى حتى يذوب.
9. أضف القلقاس المقشر واغلي مرة أخرى.
10. مكملات الدم والحديد ، زلابية الشوربة الحلوة قليلة الدسم ، شتلات القلقاس السكر ، لا يمكن أن تكون كافية للشرب ، إنها عطرة وشمعية ، حلوة ورائحة ، جربها!
11. انتهى الرسم
12. انتهى الرسم