المكونات

 

طحين

 

300G

 

بيض

 

1

 

البصل الأخضر

 

3

 

الماء الساخن

 

150G

 

ملح

 

5G

 

 سواغ الفلفل الأبيض الساخن 1G النفط 70G وبذور السمسم الأبيض

 تمزيقه الفطائر الكراث النهج 1 غسل النظيف والمياه الجافة المطحونة

2 رش قليلا من الفلفل والسمسم يزيد من نكهة، والقادم القليل من الملح باعتبارها توابل

3 Youlin المغلي الساخنة نقطة حرق، أثار مع التحريك. ينتظر جانبا استخدام

4 الدقيق، صب 300G

يسكب 5 إلى المغلي 150G المياه، في حين انخفض مع التحريك. بعد إلى البيض وقليل من الملح تحت زيادة النكهة. فرك اليد أو بدء تشغيل الجهاز يعجن العجين على نحو سلس

وينقسم إلى ستة 6 مسح قليل من الزيت، مع تغطية غلاف بلاستيكي وضع 30 دقيقة مستيقظا

7 لفة في شكل شريط، مبعثرة يمسح رشها مع لفة النفط يصل الكراث نقطة

بعد توالت 8 حتى لوحة، ويوضع في لفة ورقة حول. جانبا الاستيقاظ 15 دقيقة تستخدم

9 الحرارة فرشاة عموم على قليل من الزيت، وأكشاك الخبز. حريق صغير خبز ببطء حتى تنضج، وتحويل التركيز قليلا على جانب واحد على الجانب الآخر

10 أكل عند يمكن أن يلقي صلصة صغيرة لتناسب ذوقك، أو تناول الطعام تمزيقه

11 تمزيقه الفطائر ثم أكمل

12 صنع السلام الخاصة بهم من العقل