الثوم المعمر
300G
كبد
250G
كمية سواغ كمية النفط من صلصة الصويا والملح والنشا والذرة كمية كمية كمية من النبيذ Jiangsuan الثوم المشوي ممارسة الكبد 1 المكونات المعدة. 2 لحم الخنزير الكبد المفروم إلى قطع صغيرة. 3 في الكبد، نشا الذرة، والزنجبيل، والثوم، وصلصة الصويا والملح والتوابل النبيذ. بعد التوابل مزجها مخلل موحد 2 ساعة. 4 قطع الثوم المعمر إلى قطع صغيرة. 5 الكبد تحت المقلاة لمقلي النضج في السابعة والستين. 6 ثم تضاف إلى قائمة الثوم يقلب. 7 مع قليل من الملح. 8 بالإضافة إلى صلصة الصويا قليلا، بهار. يقلب حتى ينضج.