المكونات

 

لحم خنزير

 

750G

 

 الزنجبيل والمواد الكراث 61 6 الثوم 3 ملاعق كبيرة من النبيذ المخمرة الصويا 4 ملاعق كبيرة من كمية كمية مسحوق حار كمية كمية من الملح والسكر

 هالة ممارسة لحم الخنزير اللحوم 1 غسل، مقطعة إلى قطع

2 كونغ Jiangsuan غسلها وقطع، شرائح

3 صب النبيذ

4 صب صلصة الصويا

تم إضافة 5 مسحوق المتفحم وحار

إضافة السكر والملح وتخلط جيدا 6، ليلة الثلاجة 1 مخلولة

7 اتخذت اليوم التالي، في مرجل، ويغلي للحرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة لفحص منتصف الطريق 1 ساعة، إذا تم تخفيض المياه، يجب علينا أن إضافة كمية قليلة من الماء، وبعد شرائح التبريد